Equipment and Utensil

Equipment dan Utensil

Sauce pan

(berfungsi untuk memasak khususnya dalam pembuatan saus)

Measuring Spoon 

(berfungsi untuk takaran bumbu atau bahan makanan yang ditambahkan) 

Rolling pin 

(berfungsi untuk meratakan bahan makanan khususnya pada pembuatan dough) 

Contoh equipment :

Siggle sink

(berfungsi untuk membantu  membersihkan bahan makanan atau peralatan dengan aliran air) 

Show case

(berfungsi untuk memberikan suhu dingin khususnya pada minuman) 

Oven

(berfungsi untuk memasak khususnya untuk bahan makanan yang di bakar) 

Sumber :

https://quizlet.com/27228425/basic-kitchen-equipment-utensils-flash-cards/

http://www.thefresh20.com/kitchentools/